Ingineria produselor alimentare
in cadrul Universitatea "BIOTERRA" din București, din Bucuresti, Muntenia
Despre program
Disciplinele studiate pe parcursul anilor asigură studenților cunoștințele necesare conducerii unor procese de producție din industria alimentară și trecerea la fabricații complexe, într-o dinamică diversificare, impunând tehnici de control și urmărirea producției, fundamentate științific, astfel încât viitori absolvenți vor putea conduce societăți comerciale de producție a produselor alimentare, asigurând obținerea unor produse alimentare de calitate corespunzatore normelor UE.
Științe Agricole
Ingineria produselor alimentare
Ingineria produselor alimentare
Licență
Romana
Acreditat
4 ani
IF - cu frecvență
Cursuri pe care le vei parcurge
- Chimie analitica si analiza instrumentala
- Știința informării și documentării în cultura digitală
- Geometrie descriptivă
- Algebra liniara
- geometrie analitică și diferențială
- Grafică asistată de calculator
- Chimie analitică
- analiză instrumentală
- Chimie anorganică
- Analiză matematică
- Știința și ingineria materialelor
- Programarea calculatoarelor și limbaje de programare
- Ecologie umană
- Economie
- Ştiinţa materialelor
- Educaţie fizică şi sport
- Chimie
- Microbiologie speciala
- Principiile nutritiei umane
- Principii si metode de conservare a produselor alimentare
- Aditivi si ingrediente in industria alimentara
- Tehnologii si control in industria moraritului
- Tehnologii si control in industria extractiva
- Tehnologii si control in industria carnii
- Tehnologii si control in industria de prelucrare a legumelor si fructelor
- Tehnologii si control in panificatie si industria produselor zaharoase
- Metode de control operativ in protectia consumatorului
- Ambalaje si designe in industria alimentara
- Control fitosanitar
- Legislatia si protectia consumatorului
- Metode moderne in procesarea alimentelor
- Sisteme automate de conducere a proceselor din industria alimentara
- Tehnologii si control in industria laptelui
Intra in familia Educativa
--- lei
--- lei
---
---
---
---
---
---
Alte programe din domeniul
Științe Agricole, în Bucuresti
- Inspecție, expertiză și legislație în siguranța alimentelor, protecția consumatorului și protecția mediuluiFacultatea de Controlul şi Expertiza Produselor Alimentare
- Protecția consumatorului și a mediuluiFacultatea de Controlul şi Expertiza Produselor Alimentare
- Antreprenoriat în producțiile animaliereFacultatea de Ingineria și Gestiunea Producțiilor Animaliere
- Inginerie şi management în alimentaţia publică şi agroturismFacultatea de Management Agroturistic
- Tehnologii avansate în industria alimentarăFacultatea de Ingineria Sistemelor Biotehnice
- Horticultură (ID)Facultatea de Horticultură
- Științe horticole ecologiceFacultatea de Horticultură
- Farm Management and Agribusiness DevelopmentFacultatea de Management
- Controlul și expertiza alimentelor ecologice, Halal și KosherFacultatea de Medicină Veterinară
Facultatea de Inginerie Produselor Alimentare
Informatii despre Universitatea "BIOTERRA" din București
UNIVERSITATEA BIOTERRA este prima si singura universitate cu specializari "unicat" in domeniile managementului agroturistic, politiei fitosanitare si zooveterinare, care ulterior au fost preluate si de universitati de stat, unde se afla in stadiul de autorizare provizorie.
Toate realizarile in plan didactic si stiintific au la baza o abordare reala si dinamica a necesarului de resurse umane cu pregatire superioara in domeniul vast al alternativelor necesare proceselor agro-alimentare, controlului si legislatiei din domeniile de competenta.
