Managementul calităţii produselor alimentare
in cadrul Universitatea "Aurel Vlaicu" din Arad, din Arad, Banat
Despre program
Specializarea Managementul calității produselor alimentare formează specialişti pentru unităţile cu profil de industrie alimentară. Inginerii absolvenţi ai acestei specializări pot funcţiona în domeniul protecţiei consumatorului, cercetării şi proiectării unităților din industria alimentara, în învăţământul liceal, postliceal şi universitar, în centrele de păstrare şi preindustrializare a produselor agricole, ca şi specialişti consultanţi în implementarea programelor naţionale şi internaţionale de industrie alimentară.
Științe Agricole
Ingineria produselor alimentare
Ingineria produselor alimentare
Master
Romana
Acreditat
2 ani
IF - cu frecvență
Cursuri pe care le vei parcurge
- Documentare şi autorat ştiinţific
- Managementul calităţii
- Metode spectrale de analiză a alimentelor
- Protejarea calității alimentelor în timpul procesării și depozitării
- Etică și integritate academică
- Legislaţie europeană privind calitatea şi siguranţa alimentară
- Metode moderne de analiză a alimentelor
- Managementul hazardurilor microbiologice în alimente
- Management de risc în industria alimentară
- Tehnici experimentale I
- Auditul intern a sistemelor de management
- Drept alimentar
- Programe informatice performante în domeniul alimentar
- Tehnici experimentale I
- II
- Tendinţe actuale în cercetarea din domeniul alimentar
- Activitate de cercetare şi elaborarea disertaţiei
Intra in familia Educativa
--- lei
--- lei
---
---
---
---
---
---
Alte programe din domeniul
Științe Agricole, în Arad
- Ingineria produselor alimentareFacultatea de Inginerie Alimentară
- SilviculturăFacultatea de Ştiinţe Economice
- Inginerie și management în alimentație publică și agroturism (la Satu Mare)Facultatea de Ştiinţe Economice
- SilviculturăFacultatea de Ştiinţe Economice
- Managementul calităţii produselor alimentareFacultatea de Inginerie Alimentară
- Controlul şi expertiza produselor alimentareFacultatea de Inginerie Alimentară
- Controlul şi expertiza produselor textileFacultatea de Inginerie
- Protecţia consumatorului şi a mediuluiFacultatea de Inginerie Alimentară
- Management și marketing forestierFacultatea de Ştiinţe Economice
Facultatea de Inginerie Alimentară
Facultatea de Inginerie Alimentară s-a înfiinţat în 2002 pe structura Colegiului Universitar Tehnic, continuând tradiţia învăţământului cu profil alimentar care funcţionează în Universitatea “Ştefan cel Mare” Suceava din 1977. În prezent facultatea funcţionează cu 11 programe de studii adaptate la cerinţele pieţii forţei de muncă şi racordate la principiile şi normele valabile în domeniul producţiei şi controlului alimentelor.
Informatii despre Universitatea "Aurel Vlaicu" din Arad
Universitatea "Aurel Vlaicu" este o instituţie de învăţământ superior de stat, acreditată şi certificată ARACIS și IEP-EUA, care continuă tradiţia învăţământului universitar arădean începută pe aceste locuri cu Institutul de Teologie (1822), Facultatea de Zootehnie şi Medicină Veterinară (1947), Institutul de Subingineri (1972).
Universitatea „Aurel Vlaicu” este o comunitate academică distinctă care funcţionează în baza prevederilor Constituţiei României, a legilor şi normativelor referitoare la sistemul de învăţământ.
Universitatea dispune de un personal academic cu înaltă pregătire profesională şi dotări de cea mai bună calitate pentru activităţile didactice şi ştiinţifice, astfel că baza materială este excepţională, cuprinzând peste 47.000 mp.
Diplomele, emise sub egida MECȘ, sunt recunoscute în ţară şi străinătate.
Studenţilor noştri le sunt asigurate condiţii foarte bune prin:
- posibilitatea obţinerii unor burse de merit, de studiu şi sociale, atât pentru studenţii bugetari cât şi pentru studenţii cu taxă. Bursele acoperă toate cheltuielile de şcolarizare;
- posibilitatea obţinerii unor burse de studiu în străinătate şi cuprinderea în proiecte (în prezent suntem parteneri la numeroase proiecte europene privind mobilităţi ale studenţilor universităţii în Germania, Norvegia, Danemarca, Italia, Spania, Portugalia, Franţa, Cehia, Slovacia, Ungaria, Polonia, Finlanda);
- reduceri de tarife pentru transport, manifestări culturale şi sportive;
- cazarea în căminele studenţeşti, servirea mesei la cantină;
- tabere studenţeşti gratuite;
- ample şi numeroase activităţi studenţeşti organizate de Liga Studenţilor din UAV
