Ingineria produselor alimentare
in cadrul Universitatea „Ștefan cel Mare” din Suceava, din Suceava, Moldova
Despre program
Misiunea programului Ingineria produselor alimentare este să asigure un proces educaţional de un nivel calitativ înalt, în acord cu cerinţele şi exigenţele actuale din domeniul ingineriei alimentare, alimentaţiei publice şi agroturismului; să dezvolte studenţilor competenţele necesare în activităţile de producţie, de control al calităţii alimentelor, de distribuţie, de expertiză a produselor alimentare, de cercetare-proiectare; să ofere absolvenţilor posibilitatea de a desfăşura activităţi de control vamal, sanitar-veterinar, de protecţie a mediului şi a consumatorului; să dezvolte capacitãţi de expertizare a produselor alimentare, în conformitate cu normele ISO de asigurare a calităţii totale, de protecţie a mediului şi a consumatorului.
Științe Agricole
Ingineria produselor alimentare
Ingineria produselor alimentare
Licență
Romana
Acreditat
4 ani
IF - cu frecvență
Cursuri pe care le vei parcurge
- Matematică şi statistică I
- II
- Fizică I
- II
- Chimie anorganică şi organică I
- II
- Chimie analitică I
- II
- Informatică aplicată şi grafică asistată pe calculator I
- II
- Analiza discursului
- Limba engleză I
- II
- Educație fizică I
- II
- Politici și strategii globale de securitate alimentară
- Discipline facultative (Psihologia educației
- Limba franceză
- italiană
- spaniolă I
- II
- Pedagogie I)
- Chimie fizică şi coloidală I
- II
- Biochimie
- Microbiologia produselor alimentare I
- II
- Analiza instrumentală I
- II
- Metode şi tehnici de analiză instrumentală I
- II
- Elemente de inginerie mecanică
- Limba engleză III
- IV
- Educație fizică III
- IV
- Chimia alimentelor
- Elemente de inginerie mecanică
- Elemente de inginerie electrică
- Practică de specialitate
- Discipline opționale (Marketing
- Marketing antreprenorial
- Tehnologii generale în industria alimentarăm Tehnologia băuturilor alcoolice și nealcoolice)
- Discipline facultative (Pedagogie II
- Limba germană III
- Didactica specialității)
- Operaţii şi aparate în industria alimentară I
- II
- Climatizări şi instalaţii de frig I
- II
- Materiale pentru echipamente din industria alimentară I
- Utilaje în industria alimentară
- Practică de specialitate
- Discipline opționale (Nutriţie umană şi toxicologie
- Alimente pentru nutriția specială,Tehnologia şi controlul calităţii în industria cărnii I,II,Tehnologia şi controlul calităţii în industria laptelui I
- II
- Tehnologia şi controlul calităţii în industria de morărit şi panificaţie I
- II,Tehnologia şi controlul calităţii în industria berii şi a vinului I
- II
- Tehnologia și controlul calității în industria spirtului și a drojdiei comprimate I
- II
- Tehnologia și controlul calității în industria conservelor I
- II
- Tehnologia și controlul calității în industria produselor făionase I
- II)
- Discipline facultative (Psihologia muncii
- Legislația muncii)
- Aditivi şi ingrediente în industria alimentară
- Tehnologia produselor de alimentaţie publică
- Biotehnologii alimentare
- Management şi marketing
- Ambalaje şi design
- Depistarea şi analiza drogurilor
- Activitate elaborare proiect
- Discipline opționale (Tehici de ecologizre și protecție a mediului
- Ecologie și protecția mediului
- Sisteme de asigurare a calității
- Managementul calității
- Proiectarea produselor noi
- Nanotehnologii în industria alimentară
- Epidemiologie și sănătate publică
- Politici și strategii globale de securitate alimentară
- Legislație agroalimentară
- Legislație și protecția consumatorului)
- Discipline facultative (Valorificarea deșeurilor
- Strategii în afaceri)
Intra in familia Educativa
--- lei
--- lei
---
---
---
---
---
---
Alte programe din domeniul
Științe Agricole, în Suceava
- Silvicultură (ID)Facultatea de Silvicultură
- SilviculturăFacultatea de Silvicultură
- Conservarea biodiversităţii şi managementul ecosistemelorFacultatea de Silvicultură
- Ingineria produselor alimentareFacultatea de Inginerie Alimentară
- Controlul şi expertiza produselor alimentareFacultatea de Inginerie Alimentară
- Managementul activităţilor din domeniul forestierFacultatea de Silvicultură
- Protecţia consumatorului şi a mediuluiFacultatea de Inginerie Alimentară
Facultatea de Inginerie Alimentară
Facultatea de Inginerie Alimentară s-a înfiinţat în 2002 pe structura Colegiului Universitar Tehnic, continuând tradiţia învăţământului cu profil alimentar care funcţionează în Universitatea “Ştefan cel Mare” Suceava din 1977. În prezent facultatea funcţionează cu 11 programe de studii adaptate la cerinţele pieţii forţei de muncă şi racordate la principiile şi normele valabile în domeniul producţiei şi controlului alimentelor.
Informatii despre Universitatea „Ștefan cel Mare” din Suceava
Universitatea „Ştefan cel Mare” din Suceava (USV), ce a luat în titulatura sa oficială numele domnitorului Ştefan cel Mare, a fost înființată în 1990 ca urmare a Hotărârii Guvernului României de a tranforma Institutul Pedagogic de la Suceava, ce funcționa încă din 1963 pe meleagurile bucovinene, într-o universitate cu drepturi depline.
Din punct de vedere al facilităților USV oferă studenţilor săi o bază materială cu spaţii de învăţământ moderne, laboratoare pentru studiu şi aplicaţii, o bibliotecă proprie reorganizată cu un fond de carte de peste 275.000 de exemplare, un auditorium cu 240 locuri, o nouă aulă universitară, un teren de sport de 2400 mp şi pistă de alergare acoperite, o sală de sport complet renovată, un Complex de Nataţie şi Kinetoterapie la standarde europene, cămine studenţeşti și multe altele.
Universitatea „Ştefan cel Mare”din Suceava este nu numai o oglindă a societăţii româneşti care doreşte să progreseze, dar şi blazonul de nobleţe al Bucovinei, înglobând valorile perene ale culturii şi civilizaţiei acestui colţ de ţară.
