Management performant în alimentație publică, agroturism și protecția consumatorului
in cadrul Universitatea "BIOTERRA" din București, din Bucuresti, Muntenia
Despre program
Obiectivele cursului sunt : formarea unor abilitati privind utilizarea corecta a concepetelor folosite in domeniul respectiv studiat , abordarea teoretica si practica a intregului mecanism al managementului , securitatii , dezvoltarea potentialuilui individual in activitatea de cercetare stiintifica asimilta domeniului, formarea unor abilitati si deprinderi privind insusirea metodologiei de elaborare a proiectelor structurale cu finantare europeana.
Pe langa profesorii titulari de disciplina sunt invitati pentru a sustine prelegeri , specialisti de notorietate din cadrul Ministerului Administratiei si Internelor, Ministerul Apararii Nationale, Ministerul Justitiei etc.
Cursul de masterat se adreseaza absolventilor cu diploma de licenta , care lucreaza in activitati circumscrise domeniului de referinta , care doresc aprofundarea unor cunostinte dobandite in urma studiilor universitare , dobandirea de noi cunostinte in cadrul tendintelor actuale , care isi desfasoara activitatea in turism , agroturism ,in institutiile administratiei publice centrale si locale,functionarilor din domeniul ordinii publice si sigurantei nationale,alte categorii de persoane.
Disciplinele de studiu in cadrul masteratului urmaresc anumite obiective generale, precum: abilitati superioare de cercetare independenta , elaborarea de studii si rapoarte publicabile sau aplicabile profesional, familiarizarea cu cele mai noi si avansate dezvoltari alecunoasteriiin domeniile respective.
Un accent deosebit se va pune pe cercetarea stiintifica a masteranzilor care , impreuna cu cadrele didactice ,vor elabora lucrari de un nivel inalt stiintific, care trebuie sa se concretizeze in studii stiintifice publicate in reviste de specialitate.
Absolvirea unuia din aceste cursuri , unicate in invatamantul superior , le confera absolventilor posibilitatea de a se specializa intr-un domeniu atat de actual si de important , care in mod cert le va asigura un loc de munca intr-un domeniu prioritar, atat in tara noastra, cat si in strainatate.
Absolvirea cursului se finalizeaza printr-o lucrare de disertatie , care le va permite se obtina DIPLOMA DE MASTERAT in domeniu.
Prezentarea disertatiei trebuie sa evidentieze contributiile la realizarea ei, elemente de originalitate si chiar valorificarea cercetarii stiintifice a masterandului.
Cursul de masterat se desfasoara pe parcursul a 3, respectiv 4 semestre.
Științe Agricole
Inginerie şi management în agricultură și dezvoltare rurală
Master
Romana
Acreditat
2 ani
IF - cu frecvență
Cursuri pe care le vei parcurge
- Standarde naționale și europene privind securitatea produselor alimentare și ecologizarea acestora
- Metode moderne de păstrare și conservare a alimentelor
- Strategia și managementul strategic al organizației
- Managementul protecţiei consumatorului
- Riscuri asociate produselor alimentare
- Managementul procesării produselor agroalimentare
- Alimentaţia publică şi agroturism
- Managementul proiectelor în turism și alimentație publică
- Economia serviciilor în alimentaţie publică
- Metodica cercetării științifice
Intra in familia Educativa
--- lei
--- lei
---
---
---
---
---
---
Alte programe din domeniul
Științe Agricole, în Bucuresti
- Controlul şi expertiza produselor alimentareFacultatea de Controlul şi Expertiza Produselor Alimentare din Slobozia
- Ingineria și managementul afacerilor agricoleFacultatea de Management
- Agribusiness (IFR)Facultatea de Management
- Biotehnologii medical- veterinareFacultatea de Biotehnologii
- Ştiinţele soluluiFacultatea de Agricultură
- Expertiza produselor agroalimentareFacultatea de Medicină Veterinară
- HorticulturăFacultatea de Horticultură
- Biotehnologii pentru industria alimentarăFacultatea de Biotehnologii
- Inginerie şi management în alimentaţia publică şi agroturismFacultatea de Management Agroturistic
Facultatea de Controlul şi Expertiza Produselor Alimentare
Această facultate are ca scop pregatirea specialistilor pentru integrarea profesionala in firmele de profil pe intreg lantul producerii alimentelor in conditii de sanietate, in conformitate cu normele U.E., precum si a comercializarii acestora in vederea respectuarii sigurantei alimentare a populatiei.
Informatii despre Universitatea "BIOTERRA" din București
UNIVERSITATEA BIOTERRA este prima si singura universitate cu specializari "unicat" in domeniile managementului agroturistic, politiei fitosanitare si zooveterinare, care ulterior au fost preluate si de universitati de stat, unde se afla in stadiul de autorizare provizorie.
Toate realizarile in plan didactic si stiintific au la baza o abordare reala si dinamica a necesarului de resurse umane cu pregatire superioara in domeniul vast al alternativelor necesare proceselor agro-alimentare, controlului si legislatiei din domeniile de competenta.
