Securitatea si calitatea produselor horticole primare

     Programul de masterat „Securitatea şi calitatea produselor horticole primare” are misiunea de a forma specialişti care să aibă capacitatea de a aplica tehnologii nepoluante pentru obţinerea produselor horticole calitative, stocarea acestor produse în condiţii optime în vederea asigurării unor produse horticole sigure din punct de vedere alimentar. în contextul integrării în Uniunea Europeană. Misiunea masterului constă în pregătirea profesională a absolvenţilor de licenţă prin continuarea procesului de instruire la un nivel superior, nivel care solicită aprofundarea şi deprinderea instrumentelor de cercetare specifice pe o bază interdisciplinară pertinentă.

     Misiunea didactică a acestui program este de formarea de specialişti cu o bogata pregătire teoretica şi practica în obţinerea şi păstrarea produselor horticole calitative şi sigure din punct de vedere alimentar care să se poată integra rapid într- un mediu concurenţial, printr-o mare capacitate de adaptare la competiţie, schimbare şi inovaţie didactică.

     Domeniul de aprofundare al programului de masterat “Securitatea şi calitatea produselor horticole primare” se încadrează într-un domeniu prioritar de cercetare, promovat la nivel internaţional şi anume, monitorizarea şi controlul calităţii şi securităţii produselor vegetale în vederea reducerii impactului negativ asupra mediului şi asigurării inocuităţii alimentare a produselor horticole.

     Prin misiunea şi obiectivele stabilite, programul de masterat contribuie la creşterea prestigiului universităţii noastre, asigura o concurenţă reală şi benefică între şcoli de acelaşi profil din România, amplificând şi mai mult schimburile şi activităţile de cooperare cu alte universităţi din lume, asigurând totodată, condiţiile necesare parcurgerii de către absolvenţi a celei de-a treia trepte de pregătire universitară şi anume doctoratul.

     Masterul „Securitatea şi calitatea produselor horticole primare” se adresează tuturor absolvenţilor de învăţământ universitar de profil, precum şi tuturor absolvenţilor universitari care au preocupări în domeniu sau care solicită această formă de specializare pentru a putea face faţă sarcinilor derivate din activitatea profesională pe care o desfăşoară sau care intenţionează ca în perspectivă să participe la concursul de admitere la doctorat.

     Programul îşi propune specializarea atât a absolvenţilor din ciclul I licenţă, cât şi a absolvenţilor cu studii superioare din anii anteriori.

     Cursul se adresează absolvenţilor Facultăţilor de Agricultură, Horticultura, Ingineria Mediului, Tehnologia prelucrării produselor agroalimentare, oferindu-le cunoştinţele şi pregătirea corespunzătoare necesara pentru a deveni specialişti în evaluarea calităţii produselor horticole în vederea asigurării securităţii alimentare, dar si specialiştilor din cadrul Direcţiilor Agricole Judeţene şi Ministerului Agriculturii şi Alimentaţiei, din cadrul Agenţiilor Judeţene de Consultanţă Agricolă, Agenţia Naţională de Consultanţă Agricolă (ANCA).