Ingineria produselor alimentare (la Cahul)
in cadrul Universitatea "Dunărea de Jos" din Galaţi, din Galati, Moldova
Despre program
Facultățile transfrontaliere și multiculturale de la Cahul au fost create în cadrul Euroregiunii "Dunărea de Jos" în baza "Tratatului cu privire la relațiile de bunăvecinătate și cooperare între România, Republica Moldova și Ucraina, a Protocolului de colaborare trilaterală între Guvernele României, Republicii Moldova și Ucrainei", semnat la Izmail în data de 4 iulie 1997 și a "Convenției – cadru europeana, referitoare la cooperarea transfrontalieră a colectivităților sau autorităților teritoriale", semnată la Madrid în data de 21 mai 1980.
Facultățile și-au început activitatea în urma acordului miniștrilor învățământului din Republica Moldova și România, domnii Anatol Grimanschi și Andrei Marga, la 4 octombrie 1999, având următoarea structură:
1. Facultatea de Filologie și Istorie;
2. Facultatea de Științe.
În prezent, Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați asigură corpul didactic (aproximativ 200 de cadre didactice, din care: 45 profesori universitari, 55 conferențiari; 40 lectori și șefi de lucrări; asistenți și preparatori) care, în funcție de orar, se deplasează zilnic la Cahul.
Corpul profesoral este completat cu cadre didactice aparținând Universității de Stat B. P. Hașdeu din Cahul, Universității de Educație fizică și Sport din Chișinău și din alte centre universitare din Republica Moldova și România.
Prin situarea orașului Cahul la numai 65 km față de Galați, există condiții optime pentru o bună funcționare și dezvoltare în continuare a facultăților de la Cahul în cadrul Euroregiunii Dunărea de Jos, asigurându-se școlarizarea studenților moldoveni la Cahul, în aceleași condiții cu cele oferite în centrele universitare din România.
Științe Agricole
Ingineria produselor alimentare
Ingineria produselor alimentare
Licență
Romana
Acreditat
4 ani
IF - cu frecvență
Cursuri pe care le vei parcurge
- Analiză matematică
- Chimie (anorganică şi analitică)
- Chimie (organică)
- Chimie (fizică şi coloidală)
- Informatică aplicată
- Politici și strategii globale de securitate alimentară
- Psihologia alimentaţiei umane
- Educaţie fizică și sport
- Matematici speciale
- Fizică
- Desen tehnic și infografică
- Limbi moderne
- Biochimie
- Chimia alimentului
- Microbiologie generală
- Operaţii unitare în industria alimentară
- Elemente de inginerie mecanică
- Inocuitatea produselor alimentare
- Principii şi metode de conservare a produselor alimentare
- Principiile nutriţiei umane
- Elemente de inginerie electrică
- Limbi moderne
- Comunicare
- Educaţie fizică și sport
- Practică de domeniu
- Aditivi şi ingrediente în industria alimentară
- Microbiologie specială
- Controlul şi asigurarea calităţii în industria alimentară
- Tehnologia şi controlul calității în industria cărnii
- Tehnologia şi controlul calității în industria de morărit și panificație
- Tehnologia şi controlul calității în industria laptelui
- Analize senzoriale
- Tehnologia malțului și a berii
- Tehnologii speciale de prelucrare a crupelor
- Tehnologii generale in industria alimentară
- Utilaje în industria alimentară
- Practică de specialitate
- Disciplină opțională
- Utilaje în industria alimentară
- Marketing
- Tehnologia şi controlul calității în industria
- produselor zaharoase şi făinoase
- Tehnologia uleiului și a margarine
- Tehnologia şi controlul calității în industria zahărului
- Tehnologia vinului
- oțetului și a băuturilor distilate
- Management
- Ecologie şi protecţia mediului
- Elaborarea proiectului de diplomă
- Practică pentru proiectul de diplomă
- Ambalaje și design în industria alimentară
Intra in familia Educativa
--- lei
--- lei
---
---
---
---
---
---
Alte programe din domeniul
Științe Agricole, în Galati
- Pescuit şi Industrializarea PeşteluiFacultatea de Ştiinţa şi Ingineria Alimentelor
- Ingineria Produselor Alimentare
- Piscicultură şi acvacultură (la Cahul)
- Controlul, Expertizarea şi Siguranţa AlimentelorFacultatea de Ştiinţa şi Ingineria Alimentelor
- Ingineria produselor alimentare (la Cahul)
- Controlul și expertiza produselor alimentareFacultatea de Ştiinţa şi Ingineria Alimentelor
- Inginerie şi Management în Agricultură şi Dezvoltare RuralăFacultatea de Ştiinţa şi Ingineria Alimentelor
- Ştiinţa şi Ingineria AlimentelorFacultatea de Ştiinţa şi Ingineria Alimentelor
- Piscicultură şi Acvacultură